Leur taille est inversement proportionnelle à leurs vertus. Les graines sont très bénéfiques pour notre système nerveux, elles nous protègent des maladies cardiovasculaires, sans compter leurs propriétés plus ciblées.
La graine de courge est-elle bonne pour la prostate ?
On a coutume de dire que la graine de courge agit sur les problèmes urinaires. Plusieurs études démontrent l’effet thérapeutique anti-infectieux, anti-œdémateux et tonifiant pour la vessie de la graine de courge. Le service d’urologie de l’hôpital de Rosenheim, en Allemagne, a ainsi constaté une amélioration des prostates congestionnées, enflammées et des troubles sexuels et urinaires après trois semaines de traitement. D’autres études, notamment aux USA, ont mis en évidence que la graine de courge contribue au rajeunissement de la prostate. Le Dr Cooper, de Los Angeles, a constaté une diminution du volume de la prostate ainsi que des douleurs dans les jambes, des écoulements involontaires et de la fatigue.
Jus de graine de courge : infos et point de vente
La graine de nigelle
Surtout utilisée aujourd’hui comme plante d’ornement, la nigelle (Nigella sativa), toute petite graine noire originaire du Moyen-Orient, faisait figure de panacée jusqu’au XVIIe siècle. Elle occupait une place importante dans la pharmacopée européenne, indienne et moyen-orientale. À son sujet, le prophète Mahomet aurait dit « Soignez-vous en utilisant la graine de nigelle, c’est un remède contre tous les maux à l’exception de la mort. » En Inde, l’huile Kalinji qui en est extraite est utilisée dans la médecine ayurvédique. La nigelle possède des vertus carminative, stimulante, diurétique, insectifuge, antibactérienne. Elle agit sur notre système immunitaire en le protégeant et en le renforçant. On la trouve en magasins bio ou dans toutes les boutiques orientales ou indiennes.
La graine de lin contre la ménopause
La graine de lin est une bonne source de phyto-œstrogènes. Ces molécules végétales ont une structure chimique qui ressemble aux œstrogènes, l’hormone secrétée par les ovaires. Ils sont les bienvenus pour lutter contre les changements hormonaux de la ménopause. De plus, la graine de lin contient un type de phyto-œstrogènes différent de celui qui existe dans le soja. Il s’agit des lignanes. Selon une étude récente, les graines de lin réduiraient de moitié les bouffées de chaleur liées à la ménopause. Une trentaine de femmes ménopausées ont ainsi testé l’utilisation de 40 g de graines de lin moulues par jour et ont constaté une nette amélioration des symptômes après 6 semaines ainsi qu’une meilleure humeur et moins de douleurs musculaires et articulaires. On trouve d’ailleurs aujourd’hui des compléments alimentaires associant graine moulue et huile de lin.



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