Plantes et Santé Le magazine de la santé par les plantes
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L’asperge sauvage,
un délice du maquis

Tout le monde connaît les asperges, ces belles tiges blanches ou vertes appréciées pour leur délicate saveur et leur texture si tendre. La nature nous les offre aussi à l’état sauvage, et sous plusieurs formes.

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