L’angélique soutient la digestion
"Si cette plante avait le mérite d’être étrangère, elle serait aussi précieuse pour nous que le ginseng l’est chez les Chinois. Elle se vendrait au poids de l’or. » C’est par ces mots que le docteur Bodard présenta l’angélique au début du XVIIIe siècle. Aujourd’hui, on la délaisse toujours au profit des plus exotiques. Êtes-vous prêt à lui redonner la place qu’elle mérite ? Christophe Bernard, naturopathe herbaliste, à retrouver sur son blog www.altheaprovence.com