Plantes et Santé Le magazine de la santé par les plantes
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Un shiitake cévenol

À Saint-Bonnet-de-Salendrinque, au cœur d’une châtaigneraie du piémont cévenol, territoire des cèpes et des girolles, Vincent et Marylène Lehnebach cultivent le champignon asiatiques de longue vie.

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