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Le ginkgo, un soupçon d'immortalité

Le ginkgo est réputé pour prolonger la vie. Sa célébrité est établie dans toute la médecine extrême-orientale. De la Chine, il est passé au Japon et en Corée dès le XIIe siècle. Là-bas, il est devenu un symbole sacré de longévité. Aujourd'hui des recherches montrent son intérêt pour un ensemble de problèmes liés à l'avancée en âge, qu'il s'agisse de problèmes cognitifs (mémoire, concentration, prévention d'Alzheimer) ou de lutte contre les radicaux libres.    

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