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Grossesse, des repas en duo

Il y a deux principaux ennemis pendant la grossesse : la prise de poids qui peut rapidement devenir excessive et les carences en certains nutriments essentiels. Tous deux sont délétères, avec des conséquences parfois graves pour la mère (risque de diabète gestationnel, accouchement traumatique) et pour l’enfant (troubles du développement, augmentation du risque d’obésité). La composition de notre assiette peut devenir notre alliée, d’autant qu’elle peut aussi calmer l’emballement de nos hormones promptes à nous jouer des tours et à susciter des envies soudaines.

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