Incroyablement facile et prête en deux minutes chrono, car elle ne nécessite aucune cuisson, cette soupe crue permet de faire le plein de vitamines et de nutriments. Riche en bêta-carotène (carottes), en vitamine C (orange, herbes aromatiques) et vitamine E (avocat), elle est très alcalinisante et aide à lutter efficacement contre les radicaux libres, tout en prenant soin de votre flore intestinale.