On estime que plus de 10 millions de Français déclarent au moins un épisode d’herpès labial ou buccal chaque année. Ce qui n'est guère étonnant quand on sait que 90 % des adultes sont porteurs du virus qui déclenche l'affection. S'il n'a pas de conséquences graves sur la santé, le bouton de fièvre est désagréable, inesthétique et surtout contagieux (par contact direct).