Jean-François Lyphout :
« Les agriculteurs ont tout
à gagner à se passer
du glyphosate »
« Les agriculteurs ont tout
à gagner à se passer
du glyphosate »
Du 20 au 30 mars, les alternatives aux pesticides sont à l’honneur. Un rendez-vous marqué par une nouvelle étude montrant la nocivité du glyphosate. Jean-François Lyphout, maraîcher et horticulteur en Dordogne depuis trente-quatre ans, nous explique comment envisager l’après-glyphosate grâce aux biostimulants.