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Bernard Descottes, le miel et le scalpel

Référence internationale en chirurgie digestive, le Pr Descottes a été le premier Français à oser utiliser le miel à l’hôpital. Grâce à son association, et malgré sa disparition précoce en 2009, son combat pour promouvoir l’extraordinaire potentiel thérapeutique des produits de la ruche perdure.

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