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Si les fruits et légumes sont d’excellents pourvoyeurs de nutriments essentiels pour notre santé, employons-nous à bien les combiner. C’est l’objectif de ce hors-série qui, pour chaque légume et fruit présenté, détaille leur composition et leurs effets. En connaissant leurs points forts, vous allez mieux équilibrer vos repas et convier à votre table des invités moins connus mais pourvus de nombreux atouts.
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