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Phytothérapie Les tanins Pour transformer les peaux des animaux en cuir, l'homme a utilisé très tôt la technique du tannage. Pour cela, il avait recours à de la poudre d'...
Phytothérapie Les flavonoïdes Les flavonoïdes appartiennent à l'immense famille des polyphénols et ils comptent à eux seuls plus de 8 000 composés. Ce sont des pigments...
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