Manger sain

Aliments sains

01/10/2019

A

Variations sur le thème du houmous

On le sort à l'apéritif, mais le houmous mérite mieux. D'autant que ce mets oriental ne se prépare pas seulement avec des pois chiches. Dé...

Aliments sains

01/10/2019

A

Convalescence  : des recettes riches en vitamine C

Mises à part quelques spécialités médico-chirurgicales comme la gastro-entérologie ou l'oncologie, rares sont celles qui s'intéres...

Aliments sains

01/10/2019

A

Petit-déjeuner : Smoothie détox aux épinards

Préparation : 10 min / 1 portion (350 calories par portion)

Aliments sains

01/10/2019

A

Déjeuner : Soupe de courge musquée, pois chiches et courgettes

Préparation : 15 min / Cuisson : 1 h / 6 portions (550 calories par portion)

Aliments sains

01/10/2019

A

Dessert : Compote de prunes

Préparation : 5 min / Cuisson : 10 min / 4 portions (100 calories par portion)

Aliments sains

01/10/2019

A

Collation : Boules énergétiques

Préparation : 10 min / 24 boules (60 calories par boule)

Aliments sains

01/10/2019

A

Diner : Salade de riz et tempeh aux herbes

Préparation : 10 min / Marinade : 15 min / Cuisson : 15 min / 4 portions (560 calories par portion)

Aliments sains

01/10/2019

A

Dessert : Biscuits aux amandes et chocolat

Préparation : 10 min / Cuisson : 10 min / 24 biscuits (90 calories par biscuit)

Aliments sains

17/09/2019

L’huile de lin, reine des oméga-3

Par sa teneur très élevée en oméga-3, et plus particulièrement en ALA, l’huile de lin suscite un intérêt grandissant. Son prof...

Aliments sains

01/09/2019

A

Le brocoli, une bonne prise de chou !

Quand vous cuisinez, n'oubliez pas d'ajouter des brocolis dans vos plats. Une multitude d'études ont validé ses remarquables propriétés nutr...

Aliments sains

01/09/2019

A

Garder un œil de lynx !

Les pathologies qui atteignent la vision ont un retentissement important sur la qualité de vie. Si un suivi ophtalmologique est indispensable, il est bon aussi de jeter un &...

Naturopathie - Détox

01/09/2019

A

Naturopathie : où et comment se former ?

La naturopathie est une pratique de santé fondée sur des principes d’hygiène de vie qui nécessite un apprentissage de qualité. Pour pouvoir...

Recettes végétariennes

01/09/2019

A

Déjeuner - entrées : Salade de concombres et carottes à la thaïlandaise

Préparation : 15 min Ingrédients (4 portions / 50 calories par portion) :  2 c. à soupe de sauce de poisson (nam pla) : 30 ml 1 citron vert : 7...

Recettes végétariennes

01/09/2019

A

Épis de maïs à la mexicaine

Préparation : 5 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 4 portions / 450 calories par portion) : 8 épis de maïs 2,4 kg 1/2 tasse de mayonnais...

Recettes végétariennes

01/09/2019

A

Plat : quiche sans croûte aux épinards et à la ricotta

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 portions / 260 calories par portion) : Epinards : 340 g  2 c. à café d'...

Recettes végétariennes

01/09/2019

A

Diner - entrée : potage de carottes parfumé au cari

Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Ingrédients (pour 4 portions / 110 calories par portion) : 4 carottes (400 g) 1/2 oignon (100 g) 3 tasses de bou...

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