Recettes végétariennes A Tarte aux prunes Atouts nutrition : Poudre d'amandes et fécule de maïs permettent de garder la croûte croquante.
Aliments sains A Pourquoi adopter le jeûne intermittent ? Cette pratique consistant à réduire le nombre de repas pris au cours de la journée est plutôt en vogue. Mais que peut-on vraiment en attendre ? Et commen...
Aliments sains A Les salades, pas que de la verdure ! Laitue, romaine, batavia sont appréciées car elles apportent de la fraîcheur dans l'assiette et sont peu caloriques. Pensons aussi à leurs qualit&eac...
Recettes végétariennes A Baluchons aux œufs Atouts nutrition. Voici un plat principal idéal pour les adeptes de la diète cétogène (riche en gras et très faible en glucides). En effet, ce pl...
Recettes végétariennes A Laitue, vinaigrette au miso Atouts nutrition. On a avantage à consommer régulièrement des aliments fermentés, tels que le miso de cette vinaigrette, car ils ont des effets bé...
Recettes végétariennes A Wrap de salade et tofu Atouts nutrition. Avec 20 g de protéines, 4 g de fibres et une bonne portion de légumes verts, ce plat est un repas végétalien complet et savo...
Recettes végétariennes A Salade « green goddess » Atouts nutrition. Le repas sera complet avec des morceaux de tofu, des edamames ou des crevettes. La sauce green goddess convient aussi très bien pour des crudités en...
Recettes végétariennes A Salade pourpier, miel et moutarde Atouts nutrition. On sert cette salade telle quelle en entrée ou en accompagnement. Pour un repas complet, on peut y ajouter des lentilles ou des pois chiches.
Recettes végétariennes A Laitue romaine grillée Atouts nutrition. Cette méthode consistant à infuser l'ail dans l'huile et à retirer ensuite la gousse permet à ceux qui ont des problème...
Manger sain A Comprendre les principes… et les personnaliser En réalité le « régime » méditerranéen n’a rien de restrictif ou contraint. C’est un mode alimentaire somme toute simple,...
Manger sain A Éloigner les maladies cardiovasculaires Les maladies cardiovasculaires sont la première cause de mortalité des femmes (loin devant le cancer du sein), la deuxième chez les hommes. « Deux cents...
Manger sain A De nouvelles promesses pour une santé globale La recherche passe à la loupe le régime méditerranéen et ses bienfaits sur notre santé depuis des décennies. Pour autant, l’int&eacu...
Manger sain A Le riz, une céréale aux multiples facettes Céréale en apparence monotone, le riz offre pourtant une grande diversité de grains, de couleurs et de propriétés nutritionnelles. À condi...
Manger sain A Régime méditerranéen, l'alimentation protectrice pour tous Un régime miracle qui nous garde en bonne santé ? Non, il n'y a rien de miraculeux dans cette diète alimentaire plutôt végétale, tr&egr...
Recettes végétariennes A Riz frit aux légumes Atouts nutrition : Ce plat contient assez de protéines pour être consommé seul, avec une salade verte. Il peut aussi être servi en accompagnement.
Recettes végétariennes A Arancini végétariens Atouts nutrition Les arancini sont un must de la cuisine sicilienne. Ici, le fromage remplace la viande.
