Rencontres Philippe Clergeau « Plus on végétalise la ville, plus on rend service aux citadins » Professeur d'écologie urbaine, Philippe Clergeau mène des études sur l'installation de la biodiversité en ville avec des approches d'urbanis...
Rencontres Patrick Shan « L'homme a tendance à se fragiliser en se protégeant à l'excès » Praticien de médecine chinoise et formateur, Patrick Shan est aussi chercheur en ethnomédecine du monde. Cette expérience lui fait porter un regard singulier s...
Rencontres Frederika Van Ingen « Guérir, c'est retrouver la beauté dans la relation au monde » Lakota d'Amérique du Nord, Kogi de Colombie, Yanomami du Brésil… Journaliste et auteure, Frederika Van Ingen étudie depuis plusieurs années l...
Herboristes Claire Poirrier « On va déguster des herbes aromatiques ! » Claire Poirrier, néopaysanne en Bretagne, collabore avec des grands chefs comme Alain Ducasse pour apporter les saveurs inédites des plantes aromatiques et méd...
Rencontres Dr Qing Li : « Le bain de forêt est une thérapie qui nous est offerte par la nature » Grâce à l’opiniâtreté du Dr Li, la tradition japonaise du Shinrin Yoku (bains de forêt) a acquis une reconnaissance scientifique internationale en à peine plus de dix a...
Rencontres Dr Véronique Mondain : « L'hôpital a un rôle à jouer pour soutenir les thérapies complémentaires » La consultation de Véronique Mondain ne désemplit pas depuis qu'elle a mis en place un protocole incluant des approches non conventionnelles pour traiter les cyst...
Rencontres Marc-André Selosse « Les tannins constituent l'architecture cachée du monde » Depuis longtemps, l’homme a exploité les propriétés des tannins. Selon Marc-André Selosse, on leur doit la longévité des arbres, la...
Rencontres Docteur Arnaud Cocaul « Peu de personnes sont totalement intolérantes au gluten » Le sans gluten se généralise et offre une solution pour les patients qui souffrent de troubles digestifs graves. Pour autant, faut-il accuser systématiquement...
Rencontres Frédérique Soulard : « Les graffitis botaniques donnent vie aux rues » Petite-fille d'herboriste, Frédérique Soulard aime les plantes, mais aussi les mots. Alors depuis cinq ans, elle tague sur les trottoirs le nom des herbes sauvage...
Rencontres Philippe Goulletquer : « Le vrai poumon de la planète, ce sont les océans » Dans son dernier rapport, le Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat (Giec) s'inquiète de l'état de santé des oc&...
Rencontres Corinne Sombrun: « La transe n'est pas uniquement réservée aux chamanes » À l'occasion de la sortie du long-métrage Un monde plus grand le 30 octobre, qui retrace son expérience avec les chamanes mongols, Corine Sombrun nous...
Rencontres Caroline Gagnon : « Au Québec, le législateur fait confiance aux herboristes » L'herboriste-thérapeute canadienne Caroline Gagnon s'est battue pour que ce métier soit librement exercé au Québec. Ses vingt-cinq années...
Rencontres Philippe Stefanini : « Il faut cultiver des aliments durables » Le docteur Stefanini parcourt la planète à la recherche des plantes qui pourront sauver l'humanité de la famine. Chercheur au CNRS-Ades, il lance un cri d&...
Rencontres Dr Franck Gigon : « Légaliser le chanvre serait une véritable avancée thérapeutique » Passionné par l'impact du végétal sur notre santé, le Dr Franck Gigon se penche sur les vertus du chanvre thérapeutique dans S...
Rencontres Michel Chauvet : « Je suis un botaniste de supermarché ! » Après plus de vingt ans de travail, Michel Chauvet publie une encyclopédie détaillant 700 espèces alimentaires. Vue par un chercheur peu acad&...
Rencontres Jacques Chevallet : « Tout ce qui soigne n’est pas médicament » En février dernier, l’Académie nationale de pharmacie a publié un rapport pointant du doigt les compléments alimentaires à base de plantes....
