Plantes et Santé Le magazine de la santé par les plantes

Annuaire des herboristes

Trouvez votre herboriste !

Un peu partout en France, le métier d'herboriste se réinvente. Paysan.ne.s herboristes, praticien.ne.s en herboristerie, sans oublier les herboristes de comptoir, sont présents sur tout le territoire. Avec cet annuaire, nous vous proposons d'aller à leur rencontre.

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01 - Ain : 2 résultats

02 - Aisne : 1 résultat

03 - Allier : 1 résultat

04 - Alpes-de-Haute-Provence : 2 résultats

05 - Hautes-Alpes : 4 résultats

06 - Alpes-Maritimes : 4 résultats

07 - Ardèche : 1 résultat

08 - Ardennes : 1 résultat

09 - Ariège : 3 résultats

11 - Aude : 3 résultats

12 - Aveyron : 3 résultats

13 - Bouches-du-Rhône : 3 résultats

14 - Calvados : 4 résultats

15 - Cantal : 1 résultat

17 - Charente-Maritime : 2 résultats

18 - Cher : 1 résultat

19 - Corrèze : 1 résultat

21 - Côte-d'Or : 1 résultat

22 - Côtes-d'Armor : 4 résultats

23 - Creuse : 3 résultats

24 - Dordogne : 10 résultats

25 - Doubs : 3 résultats

26 - Drôme : 5 résultats

28 - Eure-et-Loir : 1 résultat

29 - Finistère : 9 résultats

20 - Corse : 2 résultats

30 - Gard : 8 résultats

31 - Haute-Garonne : 6 résultats

32 - Gers : 1 résultat

33 - Gironde : 1 résultat

34 - Hérault : 6 résultats

35 - Ille-et-Vilaine : 8 résultats

36 - Indre : 2 résultats

37 - Indre-et-Loire : 1 résultat

38 - Isère : 6 résultats

39 - Jura : 1 résultat

40 - Landes : 2 résultats

41 - Loir-et-Cher : 1 résultat

42 - Loire : 1 résultat

43 - Haute-Loire : 3 résultats

44 - Loire-Atlantique : 7 résultats

45 - Loiret : 1 résultat

46 - Lot : 1 résultat

47 - Lot-et-Garonne : 2 résultats

48 - Lozère : 1 résultat

49 - Maine-et-Loire : 4 résultats

50 - Manche : 2 résultats

51 - Marne : 2 résultats

52 - Haute-Marne : 1 résultat

53 - Mayenne : 2 résultats

54 - Meurthe-et-Moselle : 1 résultat

55 - Meuse : 1 résultat

56 - Morbihan : 4 résultats

57 - Moselle : 2 résultats

58 - Nièvre : 2 résultats

59 - Nord : 4 résultats

60 - Oise : 2 résultats

61 - Orne : 1 résultat

62 - Pas-de-Calais : 2 résultats

63 - Puy-de-Dôme : 2 résultats

64 - Pyrénées-Atlantiques : 5 résultats

65 - Hautes-Pyrénées : 1 résultat

66 - Pyrénées-Orientales : 3 résultats

67 - Bas-Rhin : 1 résultat

68 - Haut-Rhin : 1 résultat

69 - Rhône : 11 résultats

70 - Haute-Saône : 1 résultat

71 - Saône-et-Loire : 1 résultat

72 - Sarthe : 2 résultats

73 - Savoie : 2 résultats

74 - Haute-Savoie : 4 résultats

75 - Paris : 17 résultats

76 - Seine-Maritime : 1 résultat

77 - Seine-et-Marne : 1 résultat

78 - Yvelines : 1 résultat

79 - Deux-Sèvres : 2 résultats

81 - Tarn : 1 résultat

82 - Tarn-et-Garonne : 1 résultat

83 - Var : 1 résultat

84 - Vaucluse : 2 résultats

85 - Vendée : 3 résultats

86 - Vienne : 4 résultats

87 - Haute-Vienne : 4 résultats

88 - Vosges : 1 résultat

89 - Yonne : 3 résultats

90 - Territoire de Belfort : 2 résultats

91 - Essonne : 2 résultats

92 - Hauts-de-Seine : 1 résultat

93 - Seine-Saint-Denis : 2 résultats

94 - Val-de-Marne : 1 résultat

95 - Val-d'Oise : 1 résultat


On répond à vos questions

Qu’est-ce qu’un herboriste ?

C’est un spécialiste des plantes médicinales et de leurs vertus. Aujourd’hui, ce professionnel peut exercer son métier de différentes façons : paysan-herboriste ( producteur, cueilleur et transformateur de plantes), vendeur de produits à base de plantes (tisanes, alcoolatures, huiles essentielles, bourgeons, compléments alimentaires…), praticien en herboristerie (accompagnement bien-être par l'utilisation traditionnelle des plantes). Par ailleurs, les herboristes proposent souvent des stages, des formations et des balades-découvertes pour initier le grand public à l’intérêt des plantes médicinales. Notons que, bien qu’experts en plantes médicinales, ils ne sont à ce jour pas autorisés à avancer des allégations thérapeutiques et à prodiguer des conseils de santé, à moins d’être également pharmaciens ou médecins.

Quelles études pour devenir herboriste ?

La Fédération française des écoles d’herboristerie (FFEH) regroupe cinq écoles réputées pour leurs années d’expérience, leur corps professoral et leurs programmes bien rodés. Il s’agit de l’Imderplam (Institut méditerranéen de documentation, d’enseignement et de recherches sur les plantes médicinales), de l’ARH-IFH (Association pour le renouveau de l’herboristerie - Institut français d’herboristerie), de l’EPH (École bretonne d’herboristerie), de l’ELPM (École lyonnaise de plantes médicinales et des savoirs naturels) et de l’EDPP (École des plantes de Paris). Ces écoles ont entrepris des démarches pour faire reconnaître leurs formations longues (en général sur 2 à 3 ans avec un minimum de 400 à 450 heures de formation) et les faire enregistrer au Répertoire national des certifications professionnelles (RNCP). 

Il existe également d’autres formations indépendantes solides pour se former à l’herboristerie, à l’instar de celles délivrées par le CPE (Collège pratique d’ethnobotanique), Hippocratus ou Plantasanté. Attention, quelques stages courts, proposés de plus en plus souvent à distance, ne peuvent pas prétendre former au métier d’herboriste.

Le diplôme d’herboriste existe-t-il encore ?

Depuis 1941, une loi a supprimé le diplôme d’herboriste, ce qui a eu pour conséquence de rendre l'exercice de cette profession de plus en plus difficile, voire impossible. Toutefois, le regain d’intérêt de la société pour les médecines naturelles s'accompagne d’une renaissance de l’herboristerie. Les professionnels du secteur se mobilisent d’ailleurs pour une reconnaissance officielle du métier d'herboriste. Une première avancée a eu lieu en septembre 2023 avec l’enregistrement officiel au Répertoire national des certifications professionnelles (RNCP) du titre de paysan-herboriste.

Qu’est-ce qu’un paysan-herboriste ?

Cette profession couvre l'ensemble des activités de culture, de cueillette, de transformation et de commercialisation des plantes médicinales. Selon les nouvelles dispositions légales, les paysans-herboristes ont la possibilité de se former dans les Centres de formation professionnelle et de promotion agricole (CFPPA) ou de faire valider leurs acquis. La Fédération des Paysan-ne.s Herboristes rassemble les producteurs de plantes médicinales en circuits courts. Renseignements : paysans-herboristes.org

Quelles plantes un herboriste a-t-il le droit de vendre ?

Actuellement, seules 148 plantes médicinales sont en vente libre. Les autres plantes médicinales tombent sous le coup du monopole pharmaceutique et ne sont donc disponibles qu’en pharmacie. C’est en 1979 qu’un premier décret, signé par la ministre de la Santé de l’époque, Simone Veil, a d’abord libéré 34 plantes de ce monopole, autorisant leur vente hors des officines. Puis, en 2008, un autre décret a élargi à 148 le nombre des plantes médicinales commercialisables en dehors des pharmacies. Ce dernier décret fait suite à une évaluation de ces plantes par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (1234).