Jardin médicinal A Réhabilitons la bugle rampante Proche de la brunelle avec laquelle elle partage une bonne partie de ses propriétés, la bugle rampante (Ajuga reptans) séduit par ses épis floraux bleu...
Jardin médicinal A La piloselle, belle dépurative Également connue sous le nom d'épervière, la piloselle (Pilosella officinarum, anciennement Hieracium pilosella) forme rapidement un tapis vég&eacut...
Jardin médicinal A La pimprenelle, pas si petite ! Le nom latin de la petite pimprenelle, baptisée désormais Poterium sanguisorba, évoque sa capacité à absorber le sang. Cette rosacée passe...
Jardin médicinal A La chicorée, une racine prébiotique Consommée depuis la préhistoire, la chicorée sauvage (Cichorium intybus), qui ne doit pas être confondue avec les chicorées scaroles et fris&eacut...
Jardin médicinal A Deux armoises puissantes Le genre Artemisia, nommé d'après Artémis (déesse grecque de la nature sauvage et protectrice des femmes enceintes), compte pas moins de 400 es...
Jardin médicinal A La marjolaine calme profondément La marjolaine des jardins ou marjolaine à coquilles (Origanum majorana) est encore nommée origan des jardins ou grand origan, ce qui favorise la confusion avec l'...
Jardin médicinal A La rose de Provins embellit tout Consacrée reine des fleurs, la rose accompagne l'humanité depuis la nuit des temps. Elle enchante par sa beauté, sa forme et son parfum incomparable, autan...
Jardin médicinal A Le gingembre : un fleuron médical « Star » de la médecine traditionnelle ayurvédique et chinoise, le gingembre (Zingiber officinale) est également l'une des épices condim...
Jardin médicinal A La livèche réveille notre corps Si vous ne l'utilisez pas encore, la livèche (Levisticum officinale), encore nommée ache des montagnes ou céleri perpétuel, est une plante robuste e...
Jardin médicinal A L'étoile de Bethlehem, la consolante Sachez que cette fleur magnifique a inspiré le docteur Bach pour la fabrication d'un célèbre élixir floral, Star of Bethlehem, destiné au r&e...
Jardin médicinal A La citronnelle, saveur inimitable Originaire du Sud-Est asiatique, la citronnelle (Cymbopogon citratus), encore appelée lemongrass ou verveine des Indes, a rapidement été cultivée et nat...
On en parle Ce printemps, semez des variétés locales et typiques En ce début de printemps, beaucoup de jardiniers amateurs recherchent des semences pour diversifier les variétés de légumes cultivées. Bourses d&...
Jardin médicinal A La violette, fleur adoucissante Symbole d'amour, de bonheur et de fidélité, la violette (Viola odorata) a été cultivée à Grasse dès 1755, avant de conqué...
Jardin médicinal A Les baies détox du genévrier Réputé pour sa croissance très lente, le genévrier commun (Juniperus communis) bat aussi des records de longévité. Il trouve sa place dans...
Jardin médicinal A Adoptons les fleurs de bourrache Principalement connue pour l'huile issue de ses graines, la bourrache (Borago officinalis) est une plante annuelle vivace très utile au jardin. Décorative, elle i...
Jardin médicinal A Le curcuma dans tous ses états Épice emblématique de l'Inde, le curcuma (Curcuma longa) dont on utilise le fameux rhizome, la tige souterraine renflée d'où partent les racines...
