Manger sain A Diabète de type 2 : comment j'adapte mes repas ? Jus de fruits pressés, biscuits sans sucre ajouté, céréales au petit déjeuner… Vous pensez que ces aliments sont compatibles avec votre di...
Manger sain A Des patates à la fois douces et nutritives Riche en antioxydants, fibres et oligoéléments variés, la patate douce est un féculent que l'on gagnerait à mettre plus souvent dans notre as...
Aliments sains De bonnes bactéries avec les probiotiques Les bonnes bactéries, dont les probiotiques font partie, sont garantes de l'équilibre de nos différentes flores et de notre système immunitaire. Cer...
Recettes végétariennes A Chips de patate douce au four Atouts nutrition : La cuisson au four donne des chips moins grasses que la friture. Pensez à ajouter herbes et épices.
Recettes végétariennes A Patate douce farcie au four Atouts nutrition : Avec 10 g de protéines par portion, il suffit d'une salade et de pain pour un repas complet.
Recettes végétariennes A Gratin vegan Atouts nutrition : Un plat végétalien à servir en entrée ou en plat principal. La levure alimentaire ajoute un goût de fromage, en plus d'&eci...
Recettes végétariennes A Soupe à l'orange Atouts nutrition : Cette soupe se sert chaude ou froide. Le lait peut être remplacé par du lait végétal, et le beurre par de l'huile.
Recettes végétariennes A Gâteau à la patate douce Atouts nutrition : Ce gâteau, idéal pour les fêtes, est « peu » calorique grâce à la présence des patates douces.
Recettes végétariennes A Mijoté de patates douces et haricots noirs Atouts nutrition : Les piments chipotles peuvent être remplacés par du paprika fumé.
Aliments sains Remplacer le café du matin : nos 5 alternatives végétales Pour bien démarrer la journée, nombre d’entre nous sacralisent la tasse de café. Or, si l’on apprécie généralement sa saveur e...
Manger sain A Additifs... oui, mais naturels et peu transformés Colorants, conservateurs, texturants… Omniprésents dans l'alimentation industrielle, certains de ces additifs sont nocifs pour notre santé. Mais des soluti...
Manger sain A Les poivrons, la valse des vitamines Souvent boudés car accusés d'être peu digestes, les poivrons offrent pourtant une manne de nutriments. Voici comment profiter à plein de ces lé...
Recettes végétariennes A Ratatouille hongroise Atouts nutrition : En fin de cuisson, pour un repas complet, on peut casser des œufs dans ce plat typiquement hongrois appelé lecso.
Recettes végétariennes A Caviar d'aubergines et poivrons rôtis Atouts nutrition : Le baba ghannouge, plat du Moyen-Orient – purée d'aubergine à la crème tahini – est à l'origine de cett...
Recettes végétariennes A Poivrons farcis végétariens Atouts nutrition : Un plat à servir en entrée ou en plat principal, avec une petite salade pour un repas léger.
Recettes végétariennes A Salade de pois chiches et poivrons Atouts nutrition : Un repas complet vite fait avec des ingrédients à portée de main, à servir avec une tranche de pain. On peut acheter les poivrons r&o...
