En route pour l'autonomie alimentaire
Comment mieux consommer en respectant la planète ? Cet ouvrage écrit par deux spécialistes de l'agriculture urbaine et de la permaculture y répond. À travers 21 actions individuelles et collectives, les auteurs nous incitent à retrouver la maîtrise de nos ressources afin d'atteindre l'autonomie alimentaire en ville ou à la campagne. Animer un jardin partagé, gérer ses déchets, produire ses plants et graines, cogérer un poulailler, mieux consommer l'eau… Une mine d'infos pour se reconnecter à notre terre, mère nourricière.
En route pour l'autonomie alimentaire, de François Rouillay et Sabine Becker.
Où trouver ce livre ?
éd.
Terre vivante,
224 p.,
23 €
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