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En route pour l'autonomie alimentaire

En route pour l'autonomie alimentaire

Comment mieux consommer en respectant la planète ? Cet ouvrage écrit par deux spécialistes de l'agriculture urbaine et de la permaculture y répond. À travers 21 actions individuelles et collectives, les auteurs nous incitent à retrouver la maîtrise de nos ressources afin d'atteindre l'autonomie alimentaire en ville ou à la campagne. Animer un jardin partagé, gérer ses déchets, produire ses plants et graines, cogérer un poulailler, mieux consommer l'eau… Une mine d'infos pour se reconnecter à notre terre, mère nourricière.

En route pour l'autonomie alimentaire, de François Rouillay et Sabine Becker

Où trouver ce livre ?
éd Terre vivante, 224 p., 23 €
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