Fleurs de pois papillon bio Another Tree

« Pois papillon » (Clitoria ternatea), c'est le joli nom de la plante dont la marque Another Tree propose d'infuser les fleurs séchées. Ses pigments (anthocyanes) donnent une teinte bleutée à votre tisane. Originaire de Thaïlande, la fleur de pois papillon est utilisée depuis des siècles en médecine ayurvédique pour ses propriétés antioxydantes. Les anthocyanes lui confèrent une action antistress, décontractante, et rendent son usage bénéfique pour la santé oculaire ou pour garder une bonne mémoire. Leur saveur un peu spéciale, légèrement terreuse et boisée, rappelle le thé vert.

Fleurs de pois papillon bio, Another Tree, 9,90 € le sachet de 15 g, sur Shop.anothertree.com