Les Arbres de Paris

Redécouvrir l'histoire de Paris à travers le portrait de 37 arbres ? Une déambulation originale proposée par le jardinier chef de la Ville, Philippe Clayette. Il nous régale d'anecdotes sur ces témoins du passé, tel l'orme planté au Moyen Âge devant l'église Saint ­Gervais, dont les habitants pelaient l'écorce en douce pour s'en faire des décoctions contre la fièvre… Ou le chêne à gros fruits, veillant depuis 1811 sur le Jardin des Plantes, à l'époque un vrai lieu de débauche ! Ce guide nous entraîne du côté du Rocher de la sorcière, à Montmartre, où pousse naturellement l'ailante. Chaque arbre est accompagné de précisions sur ses origines et usages traditionnels. On apprécie aussi les suggestions de parcours à vélo et à pied.

Par Philippe Clayette, éd. Marabout, 192 p., 21,90 €.