Actus Les flavanols du cacao pour aider la mémoire Déjà connus pour leur capacité à protéger le cœur, les flavanols viennent d'être mis à l'honneur par une étude...
Apithérapie A La nutritionniste et la propolis Milena Monteiro Sepulveda, nutritionniste et docteure spécialiste de la sphère intestinale, aide ses patients à en finir avec des intestins capricieux, des bal...
Apithérapie Apithérapie : Désenflammer la bouche Grâce à leurs propriétés antibactériennes, désinfectantes et cicatrisantes, la propolis de peuplier et le miel de thym offrent de nombreux...
Actus La pastèque contribue à la protection du système cardio-vasculaire De nouvelles recherches suggèrent que la pastèque contribue à la qualité globale de notre alimentation, et surtout à notre santé cardiaque...
On en parle Brocolis ? Vos intestins disent oui ! De nombreux bienfaits nutritionnels (anticancer, cardioprotecteur, soutien du système osseux) ont été mis en avant pour le brocoli. Des chercheurs ont dé...
On en parle Pas folle, la guêpe ! Pour se protéger face aux « agressions » des herbivores, les plantes produisent des composés chimiques de défense. Mais comment les insectes pollin...
On en parle Espèces sans frontières Chez les animaux, lorsque deux espèces se reproduisent entre elles (comme l'âne et la jument, qui donnent le mulet), les individus qui en résultent sont g&e...
On en parle Des plantes « dociles » et d’autres moins ? Pour être domestiqué, un animal sauvage doit être capable de vivre à proximité des humains sans manifester d'agressivité dangereuse ou d...
Actus Une nouvelle classe de champignons s'impose Si vous pensez « champignons », vous avez sûrement en tête les cèpes, bolets et autres girolles qui se ramassent à l'automne, ou encore le...
On en parle Des résidus de glyphosate parasitent les plantes Nous l'avons appris ces dernières décennies, les plantes abritent des communautés bactériennes (bactéries et champignons vivant dans leurs fe...
Phytothérapie Les phytœstrogènes Les phytœstrogènes ont été découverts en Australie dans les années 1940. Des troupeaux d'ovins qui broutaient du trèfle dé...
Phytothérapie Les caroténoïdes Les caroténoïdes sont des pigments antioxydants essentiels aux plantes et aux algues car ils les aident à collecter la lumière lors de la photosynth&egrav...
Phytothérapie Les phytostérols Les phytostérols ou stérols végétaux sont l'équivalent, chez les végétaux, de notre cholestérol. Ces lipides, qui sont l...
On en parle Du violet contre le diabète Les anthocyanes sont les molécules responsables des pigments rouges, violets et bleus des fruits, légumes et tubercules. Parmi elles, des anthocyanes d'un certain...
Apithérapie A Venin, pollen et propolis au secours des allergies Plusieurs produits fabriqués par les abeilles sont utilisés par les allergologues pour protéger les patients allergiques à leur piqûre, mais...
On en parle Le changement climatique, c'est pas automatique Après avoir analysé plus de 300 000 parcelles de végétation européennes, des géobotanistes de l'université allemande Marti...