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On en parle Quel avenir pour la planète chocolat ? Tous les ans, Pâques met le chocolat à l’honneur, mais notre gourmandise a un prix, écologique et social. La culture du cacao pèse sur les é...
On en parle Mazus pumilus : Voyage d’une fleur en Ariège Au début du mois d’octobre 2017, des botanistes ont découvert en Ariège une jolie fleur aux pétales blancs et violets. Il s’agit de la fleur...
On en parle Les monocultures, proies des phytovirus Les végétaux, comme les humains, sont victimes de virus. Or, les maladies virales représentent 50 % des maladies émergentes chez les plantes ! Mosaï...
On en parle La farigoule à l’honneur Le thym de Provence, aussi appelé farigoule, a été inscrit, le 19 février dernier au registre des appellations d’origine protégée (A...
On en parle Oméga-3 marins et cancer du sein X À lire aussi Bérengère Arnal-Morvan : «Nous pouvons mieux nous défendre contre le cancer du sein» Quels sont les acides gras om&e...
On en parle Huile d'olive : adopte un olivier Oliete est un petit village situé au sud de Saragosse, en Espagne. Connu pour la qualité de son huile d’olive jusqu’au début du xxe siècle,...
On en parle Réchauffement climatique : la recherche progresse pour sauver la lavande La lavande, comme d’autres plantes méditerranéennes, est menacée par le réchauffement. Celui-ci favorise la prolifération d’insectes...
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On en parle Les herbes fraîches très contaminées L’ONG Générations Futures a compilé les données de 5 ans d’enquête de la DGCCRF. Elles montrent que 73 % des échantillons de fr...
On en parle Les cueilleurs se dotent d’une charte L’Association française des professionnels de la cueillette des plantes sauvages (AFC) vient de publier sa charte professionnelle. Consultable sur son site, elle abord...
On en parle Numérisation de l’herbier de Lyon Imaginez : un banc de numérisation de 13 mètres de long qui digitalise à toute allure plus de 3 000 planches botaniques par jour. C’est le grand projet l...
On en parle Principe permacole : s’appuyer sur la diversité Sept espèces assurent 80 % de la production végétale mondiale ! Le moins qu’on puisse dire est que, mis à part le maïs, le soja, le blé et quelques autres, notre agriculture contem...
On en parle Régime méditerranéen et personnes âgées Selon une étude portant sur 5 789 personnes de plus de 60 ans, les personnes âgées les plus assidues dans le suivi d’un régime de type médit...
