Actus Le vin protecteur ? Les maladies cardiovasculaires (infarctus, AVC, hypertension, insuffisance cardiaque, etc.) sont la première cause de décès dans le monde. Si la consommation e...
Actus Le cri de la carotte… existe pour de vrai ! Selon une étude récente, les plantes « crieraient » vraiment, simplement nous ne les aurions pas entendues ! Les plantes communiqueraient en émetta...
On en parle Des champignons pour maigrir ? Des scientifiques viennent de découvrir que la chitine, une fibre alimentaire très abondante dans les champignons, lichens ainsi que dans la carapace de certains crus...
Actus Pas tous égaux devant les bienfaits du brocoli Le brocoli regorge de substances bénéfiques pour le cœur, la prévention des cancers ou le renforcement de l'immunité. Or, selon une équ...
On en parle Les réserves naturelles ne suffisent pas Les zones naturelles protégées, considérées comme fondamentales pour la biodiversité, auraient en réalité un effet « mitig&ea...
On en parle Okra (gombo) contre glycémie Les fruits de l'okra (ou gombo, Abelmoschus esculentus), sortes de mini-concombre poussant sur une plante tropicale à fleurs blanches que l'on trouve à la R&e...
On en parle Le prometteur gingembre kencur Une espèce de gingembre appelée kencur (Kaempferia galanga), cultivée en Asie du Sud-Est et particulièrement en Indonésie, vient de rév&ea...
On en parle Qu'est-ce qui est petit, vert et qui devient rouge ? Saviez-vous que nos savoureuses tomates rouges étaient, par le passé, de petits fruits verts au goût âpre et à l'odeur de melon ? Une éq...
On en parle Les Amazoniens pratiquaient le compost De plus en plus de spécialistes pensent qu'avant l'arrivée des conquistadors, l'Amazonie était habitée par une population dense ayant eu la...
On en parle De la curcumine pour remplacer les IPP Alors que de nombreuses études mettent en garde contre les conséquences désastreuses du mésusage des inhibiteurs de la pompe à protons (IPP), une...
On en parle Plus d'éthique dans l'herboristerie monastique La Chartreuse, célèbre liqueur fabriquée à partir de 130 plantes par les moines chartreux en Isère, connaît un tel succès que l...
On en parle Deux super flavonoïdes contre le Covid La pandémie de Covid-19 a fourni l'occasion d'étudier les composants alimentaires capables de traiter les infections virales. Deux flavonoïdes apparaisse...
On en parle C'est la rentrée chez les futurs herboristes ! Bien que le métier ne soit toujours pas reconnu officiellement (en dehors de celui de paysan-herboriste), il suscite de nombreuses vocations. Les écoles d'he...
Actus Naturopathie, un soutien complémentaire pour les malades du cancer Ce mois-ci a lieu la 30e édition d'Octobre rose. L'occasion pour thérapeutes et médecins d'évoquer le rôle de la naturopathie, encore...
On en parle L'hamamélis, plante projectile ! Les plantes emploient des stratégies très variées pour disséminer leurs graines. Une équipe de chercheurs américains s'est pench&eacut...
Actus Un diffuseur d'huile essentielle pour améliorer la mémoire Des chercheurs en neurosciences ont fait inhaler durant six mois des huiles essentielles à des personnes âgées pendant leur sommeil. Résultat : leurs cap...
