Okra (gombo) contre glycémie

Les fruits de l'okra (ou gombo, Abelmoschus esculentus), sortes de mini-concombre poussant sur une plante tropicale à fleurs blanches que l'on trouve à la Réunion ou en Guyane, vienne td emontrer leur intérêt dans la gestion du diabète de type 2.

Dans un essai de haut niveau de preuve mené sur cent patients atteints de dcette pathologie, des chercheurs iraniens ont remarqué que ceux ayant reçu 1 000 mg de poudre de fruits d’okra durant trois mois ont vu une diminution significative de leurs taux de glycémie, de cholestérol total et de triglycérides par rapport au groupe placebo. Sur ces patients, qui ont continué le traitement standard (metformine, gliclazide et régime nutritionnel adapté), aucun effet indésirable n’a été observé. Des résultats prometteurs. L'okra, riche en fibres, est déjà considéré comme un atout pour réduire l'index glycémique global d'un repas.