Aliments sains A Les dégâts du fructose Le sucre est une source indispensable d’énergie de nos cellules. Plus exactement, notre organisme a besoin de glucose, qu’il met en circulation dans le sang et u...
Aliments sains A Sucre : Curieuses métamorphoses Ce sont aujourd’hui en moyenne 35 kg de sucre par an que consomme un Français. Plus seulement dans les fruits ou le miel, comme c’était le cas avant l&rsq...
Aliments sains A La glycémie sous contrôle Réguler sa glycémie, c’est, on l’a vu, commencer par faire la chasse aux sucres ajoutés inutiles, et en particulier le fructose. Pour produire son...
Aliments sains A Les bienfaits de l'ortie Reine des mauvaises herbes, l’ortie revient aujourd’hui dans nos assiettes. Antioxydant remarquable, elle possède une exceptionnelle richesse en chlorophylle, pr...
Aliments sains A Accompagner une cure détox Avec l’arrivée du printemps, on ressent les trémulations de la nature qui s’éveille, nous sortant de la torpeur de l’hiver. C’est une p...
Recettes végétariennes A Salade d’avocat et pamplemousse DÉJEUNER ( Entrée) - Préparation 10 minutes / 260 calories par portion / 2 portions
Recettes végétariennes Boisson au curcuma et gingembre Petit-déjeuner détox - Préparation 3 minutes / Cuisson 2 minutes / 160 calories par portion / 1 portion
Recettes végétariennes A Recette Végétarienne : Soupe à l’orge et aux lentilles Plat - Préparation 15 minutes / Cuisson 1 heure 120 calories par portion / 6 portions
Recettes végétariennes A Salade d’endives et poires DÎNER (Entrée) - Préparation 10 minutes / 190 calories par portion / 2 portions
Recettes végétariennes A Recette Végétarienne : Soupe au chou DÎNER (Plat) - Préparation 10 minutes / Cuisson 50 minutes 130 calories par portion / 4 portions
Recettes végétariennes A Recette Végétarienne : Salade de fenouil et oranges Dessert - Préparation 15 minutes /210 calories par portion / 2 portions
Aliments sains L’ortie, à la bonne herbe Reine des mauvaises herbes, l’ortie revient aujourd’hui dans nos assiettes. Antioxydant remarquable, elle possède une exceptionnelle richesse en chlorophylle, pr...
Recettes végétariennes Sablés aux orties Préparation 160 g de beurre à température ambiante • 300 g de farine • 70 g de sucre • 3 c. à soupe d’ortie séché...
Minceur Perdre du poids, mais pas n’importe comment ! Vous avez des kilos à perdre, mais vous n’avez aucune envie de vous embarquer dans un énième régime à la mode ? Tant mieux, car nous a...
Aliments sains A Les vertus de la fermentation Légumes, céréales et légumineuses : tous ces aliments peuvent être consommés après avoir subi une fermentation. Les vertus de cette...
Aliments sains A Gluten : comment combattre l’intolérance ? Largement présent dans notre alimentation, le gluten, quand on est intolérant, peut être responsable de nombreux maux. Pour ceux qui sont génétiqu...