Aliments sains Les herbes aromatiques : un vrai brin de fraîcheur Basilic, menthe, thym ou encore ciboulette, les herbes aromatiques sont bien connues pour relever les saveurs en cuisine. Mais elles possèdent aussi de belles proprié...
Aliments sains Stévia, agave, sève de kitul… des sucres doux pour la santé Nous aurions tous intérêt à ne plus consommer de sucre blanc… Pour nous y aider le monde végétal recèle des plantes qui concentrent...
Aliments sains Des douleurs, du cholestérol ? Essayez l’huile de Krill ! L’huile de Krill renferme le plus puissant anti-oxydant connu, un complexe de bioflavonoïdes marins et d'astaxanthine (une forme marine de vitamine A). L&r...
Aliments sains Carotte : un légume-racine aux multiples vertus La carotte est un légume-racine au gout sucré et aux multiples vertus. Anti-diarrhéique, diurétique et tonifiante, elle aurait aussi le pouvoir de donne...
Recettes végétariennes Recettes. Ces mauvaises herbes qui nous soignent Les « plantes ménagères », ortie, pissenlit et pariétaire en tête, ont la particularité de débarrasser le corps des toxiques qu...
Naturopathie - Détox Détox, faites une cure ! Une cure détox favorise l’élimination des toxines. Voici deux façons de faire ce petit ménage corporel, que ce soit aux chang...
Aliments sains Les légumes tiges : mangez de l’eau ! Riches en minéraux et vitamines, hydratants, les légumes tiges comme l'asperge, la rhubarbe ou encore le céleri, sont là pour nous aider à &e...
Recettes végétariennes Jus ou smoothies : des plaisirs thérapeutiques Les jus et smoothies de fruits et de légumes sont de véritables boissons de santé. Grâce à leur haute valeur nutritive, ils deviennent purifiants,...
Aliments sains Les légumes bulbes fortifient vos artères On peut en manger toute l’année… mais leur saveur est beaucoup plus douce au printemps. Une raison de prendre de bonnes habitudes car les légumes bulbes...
Aliments sains Les laits végétaux, une alternative pas vache ! Les laits végétaux sont riches en minéraux, en lipides et glucides de qualité et certains en calcium. Ils sont aussi très digestes et repré...
Aliments sains Chicorées : les vertus de l’amer Connues depuis l’Antiquité pour leurs nombreuses propriétés médicinales, les chicorées améliorent notre santé digestive et no...
Aliments sains La fève de cacao : un trésor de bienfaits Sans graisse ni sucre ajoutés les fèves de cacao sont un produit sain, digeste et léger. N'hésitez plus à déguster ces graines vertueu...
Aliments sains Lin, courge, nigelle, prenez-en de la graine ! Leur taille est inversement proportionnelle à leurs vertus. Les graines de lin, de courge et de nigelle sont très bénéfiques pour notre santé. El...
Découvertes botaniques Les akènes, une réserve d’énergie En botanique, un akène est un fruit sec dont la graine unique n'est pas soudée à son enveloppe. La noix, la noisette, ou encore les semences...
Aliments sains Les agrumes tellement régénérants ! Gorgés de soleil, les agrumes mettent de la couleur sur nos tables hivernales. Ils nous apportent des vitamines bien assimilables, drainent notre organisme et sont toniques...
Aliments sains Thé, café, chocolat : excitant ou stimulant ? Le thé n'a pas le monopole des bienfaits pour la santé. Le café, dont on se méfie généralement parce qu'il serait énervant,...
