L'alimentation « spécial immunité »

On parle beaucoup d'immunité depuis le début de la crise sanitaire. Voilà une bonne manière de tout savoir sur son fonctionnement ! Dans cet ouvrage, les auteures abordent ce qui impacte notre système immunitaire : l'âge, la génétique et le mode de vie, ou encore la pollution… Elles nous livrent les principes de l'alimentation « spécial immunité » : les règles d'or à adopter, les nutriments indispensables, avant de ravir nos papilles avec 70 recettes saines et ­colorées. Porridge d'avoine et de châtaigne, tartine de ricotta et foie de morue, curry de pois chiches aux épinards, salade de mangues au ­gingembre… De quoi faire le plein d'énergie et mieux résister aux maladies !