Plantes et Santé Le magazine de la santé par les plantes
La grande migration des plantes et des humains - Émilie Stoll et Romain Simenel

La grande migration des plantes et des humains

Gobées par les oiseaux, accrochées aux pelages des animaux, ballottées par le vent, les plantes ont peu à peu envahi de nouveaux espaces. Mais ce sont surtout les humains qui furent leurs véhicules les plus efficaces pour conquérir des territoires plus vastes. Elles ont séduit leurs sens, déclenché des passions comme le géranium sud-­africain qui envoûta les Alsaciens, ou le cédrat, dont les Hébreux raffolaient tant qu'ils l'emportèrent partout avec eux en exil. Récits historiques, anecdotes amusantes ou étonnantes, illustrations d'époque sur la migration planétaire des plantes… donnent une note festive et gourmande à cet ouvrage aux allures de fresque. On suit avec curiosité les péripéties voyageuses du cacao, hévéa, cédrat et géranium, quatre plantes emblématiques de notre épopée commune avec les végétaux.

Sous la direction d'Émilie Stoll et Romain Simenel, éd. Delachaux et Niestlé, 256 p. 32,90 €.

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Emilie Stoll
éd. Delachaux, 256 p., 32,90 €
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