Les coquelicots et les bleuets ne gènent pas la culture du blé

Jusqu’ici, il était admis, et c’est l’un des principes de l’agriculture intensive, que l’emploi des herbicides permettait d’obtenir une meilleure productivité agricole. Or cette idée, qui justifie l’emploi de pesticides à gogo, est battue en brèche par des recherches récentes. Effectués par l’Inra et L’École supérieure Sainte-Anne de Pise (Italie), ces travaux montrent au contraire que dans les champs de blé où l’on préserve notamment les plantes messicoles comme les coquelicots et les bleuets, la productivité ne baisse pas ou très peu. Plus précisément, en présence d’une diversité d’adventices, si le blé a moins d’épis, ils sont plus fournis. Mais quand une espèce d’adventice devient dominante, les chercheurs ont constaté que la productivité baissait. La diversité, ça paie.

Dans Nature Sustainability, sept. 2019.