Du ginseng américain pour doper son système immunitaire ?

Des scientifiques canadiens viennent de compiler les données à propos de plusieurs compléments alimentaires naturels utiles pour renforcer le système immunitaire et mieux faire face aux infections des voies respiratoires supérieures comme la grippe ou le Covid-19. Parmi ces compléments, le ginseng nord-américain (Panax quinquefolius) s'est avéré particulièrement prometteur. Une étude de haut degré de preuve, réalisée en 2005 sur 323 sujets, révélait que la prise de 200 mg de ginseng sur quatre mois diminuait de 27 % le risque d'attraper une grippe et d'un tiers la sévérité des symptômes et leur durée. Ces résultats laissent penser que les propriétés du ginseng américain, favorisant l'immunité et riche en saponines à l'action expectorante, seraient un atout « facilement accessible et sans effets indésirables » en prévention d'infections.