Le safran est aussi précieux par son prix que par ses qualités thérapeutiques en médecine naturelle. Riche en huile essentielle et en vitamines, il agit sur le système nerveux et calme les douleurs tant digestives que menstruelles. Si la tradition le disait porteur de gaieté, certaines études cliniques actuelles en font l’égal du plus célèbre antidépresseur, le Prozac. Cliquez ici.
Aux portes de Paris, à l’orée du bois de Boulogne, le jardin des serres d’Auteuil abrite une jungle exubérante, des plantes rares, des collections remarquables. Un patrimoine à voir d’urgence, car il est menacé par l’extension de Roland-Garros. Cliquez ici.
Le projet de reconnaissance des herboristes soulève de nombreuses interrogations, des doutes et même des craintes. D’autant que, depuis la suppression du diplôme en 1941, une organisation s’était bon an mal an mise en place. État des lieux. Cliquez ici.
Parfaits pour renforcer l’organisme en hiver, les produits de la ruche sont des substances complexes au potentiel énorme, y compris dans des maladies graves. Alors n’hésitez pas à mettre un pot de miel au pied du sapin ! Cliquez ici.
L’huile de palme est dans l’œil du cyclone. Et pour cause. Au Nord, cet ingrédient qui a envahi de nombreux aliments est pointé du doigt pour ses mauvaises graisses. Au sud, son exploitation intensive détruit la forêt. Cliquez ici.
Chantre de l’agro-écologie, altermondialiste, parangon de la « sobriété heureuse », Pierre Rabhi lance une campagne présidentielle non officielle, mais citoyenne et communautaire. Qu’il évoque la nature, la médecine ou la politique, son diagnostic reste toujours holistique. Et son chemin de plus en plus subtil. Rencontre avec un paysan philosophe, auteur d’un nouvel essai* engagé. Cliquez ici.
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