Beauté
Ne plus se faire de cheveux blancs grâce au céleri et au brocoli !
Et si votre assiette était la clé pour garder vos cheveux colorés plus longtemps ? Des chercheurs japonais ont découvert que la lutéoline, un antioxydant présent dans le céleri, le brocoli ou les carottes, pourrait freiner le grisonnement de nos tiges capillaires.
Testée en laboratoire sur des souris prédisposées à avoir des poils blancs, cette molécule a permis à certaines de conserver leur pelage noir, contrairement à leurs congénères. L'action de la lutéoline ciblerait la pigmentation sans affecter la croissance des cheveux. Déjà disponible en complément alimentaire, elle pourrait bien devenir l'ingrédient star des soins capillaires anti-âge !
« Luteolin, an antioxidant in vegetables, may contribute to the prevention of hair graying », Eurekalert.org, 4 février 2025.
« Anti-Graying Effects of External and Internal Treatments with Luteolin on Hair in Model Mice », Antioxydants, janvier 2025.