Plantes et Santé Le magazine de la santé par les plantes
Super Facile Cuisine Vapeur

Super Facile Cuisine Vapeur

La cuisson vapeur est considérée comme l'une des plus saines pour notre organisme. Mais les légumes vapeur, c'est fade. Élisabeth et Valéry Guedes nous démontrent qu'on peut ­cuisiner toutes sortes de plats délicieux en mode vapeur : du chou farci au flan de courgettes à moins de préférer un ­couscous « végé » ou un gigot d'agneau au pesto. Sans oublier d'étonnants desserts tels que des muffins butternut, ou encore un moelleux au ­chocolat.

Où trouver ce livre ?
Élisabeth Guedes, Valéry Guedes
éd. Solar, 192 p., 6,95 €
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