Aliments sains A À quel moment prendre les compléments alimentaires ? On n'y pense pas forcément quand on a recours à des compléments alimentaires. Ces petites gélules, comprimés ou préparations liquides...
Aliments sains A Il n'y a pas que les oméga-3 Les oméga ont la cote ces temps-ci. À raison, car ils jouent un rôle crucial dans notre santé. Attention cependant, tous ne logent pas à la m&ecir...
Recettes végétariennes A Prolongez les saveurs estivales avec les melons tardifs ! Fruits phares de l'été, les melons nous hydratent et nous apportent de bons nutriments. Comme l'été indien, ils nous régalent jusqu'e...
Phytothérapie A Quelles tisanes boire en été ? Les tisanes ne sont pas réservées uniquement à la saison hivernale. Même si elles se dégustent un peu différemment, boire des infusions dur...
Aliments sains A Boire et bien s'hydrater Nous sommes constitués pour 70 % de liquide, et l'eau est présente dans chacune de nos cellules. Bien s'hydrater est donc crucial pour rester en bonne sant&ea...
Aliments sains A Retrouver les bonnes sensations de faim Mal comprise, diabolisée parfois, la faim est pourtant notre alliée. Elle est en effet un repère indispensable pour manger juste et garder tout au long de sa v...
Aliments sains A Mûres et framboises pour rougir de plaisir ! Elles égayent les assiettes tout l'été et jusqu'au début de l'automne. Mais loin de seulement flatter nos papilles, les mûres et les f...
Aliments sains Les superpouvoirs nutritionnels de la lentille d’eau Mankai La lentille Mankai (Wolffia globosa) suscite un engouement mondial. Cette microplante aquatique est d’ailleurs régulièrement en rupture de stock sur les sites f...
Aliments sains Maladie cœliaque, retrouver le plaisir de manger La maladie cœliaque s'acccompagne de nombreux symptômes qui la rendent difficile à diagnostiquer. Mais mieux vaut la dépister au plus tôt pour m...
Aliments sains Comment apporter une alimentation équilibrée aux enfants ? L'équilibre alimentaire se construit dès la petite enfance. Mais notre culture nourricière nous pousse parfois à trop insister sur l'idéa...
Aliments sains A Le foie, l'autre organe de notre immunité Depuis le début du XXIe siècle, la science a démontré que nos intestins contribuent à renforcer les défenses de l'organisme. On en par...
Solutions naturelles Seed Cycling : peut-on réguler son cycle avec des graines ? Sur les réseaux sociaux, difficile de passer à côté de cette nouvelle méthode appelée seed cycling, le cycle des graines en français...
Aliments sains Maîtriser sa glycémie en suivant les indices Le glucose est « le » carburant de base de nos cellules et même la source énergétique quasi-exclusive de notre cerveau. Impensable donc de le zapper...
Aliments sains La vitamine C, une fantastique alliée La vitamine C est tellement connue qu'on en oublie son rôle essentiel. Sous sa forme alimentaire en premier lieu, mais pourquoi pas aussi comme complément. El...
Aliments sains A Moins d'additifs dans le bio, mais restons vigilants ! Présents dans les produits alimentaires, les additifs sont-ils vraiment utiles ? Une question qui se pose alors qu'on découvre l'impact de ces substances sur...
Aliments sains A Le levain, c'est lui le patron ! Le levain est issu du savoir-faire de l'homme : un mélange de farine et d'eau dans lequel se fait naturellement une culture microbienne. Lorsqu'il est bien &eacu...
