Aliments sains A Dîner : le gratin de chou-fleur Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Ingrédients pour 4 portions (270 calories par portion) : 7 tasses de chou-fleur (1,1 kg) 1/4 de tasse de beur...
Aliments sains A Dessert : le gâteau aux pêches parfumé à la cannelle Préparation : 15 min Cuisson : 1 h Attente : 1 h Ingrédients pour 8 portions (290 calories par portion) : 1/2 tasse de beurre doux (120 g) 3/4 d...
Aliments sains A Myrtille, cassis et mûre :les super baies de chez nous Les baies noires telles que la myrtille, le cassis ou la mûre sont des concentrés d'antioxydants ! Elles agissent sur notre santé, avec une petite pr...
Aliments sains A Des vitamines pour booster nos vacances Quoi de plus agréable l'été, en matinée, que de flâner sur les marchés aux étals couverts de fruits et de légumes color&e...
Aliments sains A Déjeuner - entrée : Salade de pastèque et roquette au chèvre Préparation : 10 minutes Quantité (pour 4 portions / 180 calories par portion) : 1 pastèque (900 g) 1 fromage de chèvre (120 g) 1 gros bouq...
Aliments sains A Plat : Poivrons farcis véganes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : (pour 4 portions - 300 calories par portion) 6 c. à soupe de riz rond (70 g) 4 poivro...
Aliments sains A Dessert : Pêches grillées avec sauce à la cannelle Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : (pour 4 portions - 210 calories par portion) 4 pêches ou nectarines (600 g) 1 c. &agra...
Aliments sains A Diner - entrée : Salade aux tomates anciennes Préparation : 15 min Ingrédients (pour 4 portions, 160 calories/portion) : 2 tomates (300 g) 1 laitue frisée (260 g) 1 concombre (260 g) 1 oigno...
Aliments sains A Plat : Risotto printanier Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (4 portions - 370 calories par portion) : 1 2/3 tasse de riz arborio (300 g) 3 tasses de bouil...
Aliments sains A Dessert : coupe de fruits au Limoncello Préparation : 10 minutes Attente : 15 minutes Ingrédients : 2 pêches ou nectarines (300 g) 2 kiwis (180 g) 3/4 tasse de myrtilles (100...
Aliments sains A Jus de légumes, extraire leurs bienfaits ! Riches en eau, vitamines, minéraux et enzymes, les légumes crus apportent de l’énergie tout en participant au nettoyage de l’organisme. Cependant, leurs fibres peuvent entraîner de...
Aliments sains A Cystite et calculs - Fluidifier la sphère urinaire Les reins jouent un rôle essentiel dans le filtrage et l’élimination des déchets en les dirigeant, via les uretères, vers la vessie. Ce systè...
Aliments sains La curcumine est-elle vraiment efficace ? La curcumine, principe actif du curcuma, est très prometteuse dans le traitement de maladies comme le cancer ou Alzheimer. Mal assimilée par l’organisme, elle d...
Aliments sains A Fleurissez vos plats De nombreuses fleurs peuvent être utilisées en cuisine pour apporter de la couleur et du parfum aux plats. Mais pas seulement ! Riches en antioxydants et autres substances protectr...
Aliments sains A Faciliter le travail du foie Véritable centrale d’épuration du corps, le foie est un organe aux multiples fonctions qui a besoin de nutriments pour effectuer son travail au quotidien. D’autant plus qu’il est m...
Aliments sains A Les épices : Une médecine qui a du goût Le mot épice n’est apparu qu’au XIIe siècle en France, dérivant du latin « species » (espèce) car ce type de denrées serv...
