Recettes végétariennes A Porridge sans cuisson Atouts nutrition : Les fibres solubles de l'avoine, les bêta-glucanes, éliminent le cholestérol et sont bonnes pour le cœur.
Recettes végétariennes A Burger vegan au lin Atouts nutrition : L'ajout des graines de lin broyées, mélangées avec de l'eau, permet d'améliorer la consistance de ces galettes bien prot&...
Recettes végétariennes A Chutney mangue-nigelle Atouts nutrition : Le chutney est un accompagnement souvent aigre-doux caractéristique de la cuisine indienne. En Inde, il se consomme frais mais on peut le faire à l...
Recettes végétariennes A Biscuits à l'avoine, brisures de chocolat Atouts nutrition : La combinaison d'avoine et de graines de lin facilite le transit intestinal grâce à leur teneur élevée en fibres.
Recettes végétariennes A Barres aux graines du randonneur Atouts nutrition : Cette barre apporte assez de gras, protéines et glucides pour aider à l'effort.
Recettes végétariennes A Pommes de terre à l'indienne Atouts nutrition : Les pommes de terre peuvent être remplacées par des patates douces.
Recettes végétariennes A On va se faire cuire un œuf ? On peut les préparer de mille et une façons, de la plus simple à la plus gastronomique. Peu caloriques, bon marché, les œufs ont d'autres m&ea...
Recettes végétariennes A Salade de pommes de terre Atouts nutrition Cette salade accompagne bien les grillades. Avec des noix, elle fournit assez de protéines pour le repas.
Recettes végétariennes A Curry aux œufs Atouts nutrition : Vous pouvez varier les épices, toujours de bonne qualité et surtout très fraîches.
Recettes végétariennes A Œufs pochés, sauce à l'orange Atouts nutrition : Pour plus de protéines, on peut garnir chaque galette d'une tranche de saumon fumé.
Recettes végétariennes A Crêpe soufflée « Dutch baby » Atouts nutrition : On appelle « Dutch baby » cette crêpe cuite au four plutôt que classiquement poêlée des deux côtés. C'...
Recettes végétariennes A Mini-pavlovas Atouts nutrition : La pavlova, moins calorique dans cette version « mini », est croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérie...
Recettes végétariennes A Œufs à la neige Atouts nutrition : Un classique revisité en ajoutant des pistaches dans la crème anglaise. On peut aussi faire cuire les blancs d'œufs au four à micr...
Recettes végétariennes A L'aubergine, reine du régime méditerranéen L'aubergine, chère à la diète méditerranéenne, est riche à bien des égards : en diversité de couleurs et de formes, en f...
Recettes végétariennes A Rouleaux d'aubergines Atouts nutrition : Avec de petites aubergines, ces rouleaux font des amuse-bouches pour un apéritif dînatoire.
Recettes végétariennes A Pâtes de légumineuses, sauce aux aubergines Atouts nutrition : L'aubergine se marie bien avec les pâtes à base de lentilles, pois chiches, qui sont sans gluten et riches en protéines.