Recettes végétariennes A Barres aux graines du randonneur Atouts nutrition : Cette barre apporte assez de gras, protéines et glucides pour aider à l'effort.
Recettes végétariennes A Pommes de terre à l'indienne Atouts nutrition : Les pommes de terre peuvent être remplacées par des patates douces.
Recettes végétariennes A On va se faire cuire un œuf ? On peut les préparer de mille et une façons, de la plus simple à la plus gastronomique. Peu caloriques, bon marché, les œufs ont d'autres m&ea...
Recettes végétariennes A Salade de pommes de terre Atouts nutrition Cette salade accompagne bien les grillades. Avec des noix, elle fournit assez de protéines pour le repas.
Recettes végétariennes A Curry aux œufs Atouts nutrition : Vous pouvez varier les épices, toujours de bonne qualité et surtout très fraîches.
Recettes végétariennes A Œufs pochés, sauce à l'orange Atouts nutrition : Pour plus de protéines, on peut garnir chaque galette d'une tranche de saumon fumé.
Recettes végétariennes A Crêpe soufflée « Dutch baby » Atouts nutrition : On appelle « Dutch baby » cette crêpe cuite au four plutôt que classiquement poêlée des deux côtés. C'...
Recettes végétariennes A Mini-pavlovas Atouts nutrition : La pavlova, moins calorique dans cette version « mini », est croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérie...
Recettes végétariennes A Œufs à la neige Atouts nutrition : Un classique revisité en ajoutant des pistaches dans la crème anglaise. On peut aussi faire cuire les blancs d'œufs au four à micr...
Recettes végétariennes A L'aubergine, reine du régime méditerranéen L'aubergine, chère à la diète méditerranéenne, est riche à bien des égards : en diversité de couleurs et de formes, en f...
Recettes végétariennes A Rouleaux d'aubergines Atouts nutrition : Avec de petites aubergines, ces rouleaux font des amuse-bouches pour un apéritif dînatoire.
Recettes végétariennes A Pâtes de légumineuses, sauce aux aubergines Atouts nutrition : L'aubergine se marie bien avec les pâtes à base de lentilles, pois chiches, qui sont sans gluten et riches en protéines.
Recettes végétariennes Aubergines alla parmigiana Atouts nutrition « Alla parmigiana » désigne une préparation à base de fromage parmesan disposé en couches successives, comme des lasagnes....
Recettes végétariennes A Aubergines avec feta et pignons Atouts nutrition Les aubergines préparées de cette façon accompagnent bien les grillades. En alternative à la cuisson au four, on peut les cuire au barb...
Recettes végétariennes A Caponata végétarienne Atouts nutrition Cette spécialité sicilienne, à déguster chaude ou froide, était à base de poisson, remplacé par l'aubergine, m...
Recettes végétariennes A Croquettes d'aubergine Atouts nutrition Une façon simple et pas chère d'ajouter des légumes dans l'assiette des enfants.
