Recettes végétariennes A Boulettes végétales Atouts nutrition : On peut accompagner les boulettes (20 g de protéines) de sauce tomate et servir sur des pâtes pour un plat complet.
Recettes végétariennes A Barres tendres sans cuisson Atouts nutrition Une collation riche en protéines, parfaite avant ou après une séance de sport.
Recettes végétariennes A Spaghetti aux œufs brouillés Atouts nutrition Cette recette fournit assez de protéines pour un repas. Idéal avec une salade et un fruit.
Manger sain A Pourquoi je digère mal ? Nos sommes tous, plus ou moins régulièrement, perturbés par une digestion moins efficiente : lourdeurs et reflux s'invitent alors après le repas. He...
Recettes végétariennes A Les pois chiches, en tirer le meilleur Très consommé sur les bords de la Méditerranée, le pois chiche est aujourd'hui reconnu partout pour ses qualités nutritionnelles. Mais la gra...
Recettes végétariennes A Mayonnaise à l'aquafaba Atouts nutrition : Le goût de cette mayonnaise vegan s'ajuste en ajoutant du jus de citron et de la moutarde selon vos goûts.
Recettes végétariennes A Curry vegan à la patate douce Atouts nutrition : Les pois chiches rôtis donnent de la saveur et une texture intéressante à ce curry.
Recettes végétariennes A Soupe de pois chiches et pâtes Atouts nutrition : Riche en fibres (6 g) et protéines (11 g), cette soupe est presque un repas complet. Grâce aux blettes, elle est aussi une excellente sour...
Recettes végétariennes A Muffins au chocolat Atouts nutrition : Cette recette sans gluten fournit des protéines et des fibres (4 g et 3 g par portion).
Recettes végétariennes A Houmous vert Atouts nutrition : Les petits pois donnent à cet houmous une belle couleur verte. L'aquafaba rend le tout velouté et crémeux.
Recettes végétariennes A Riz de chou-fleur aux pois chiches Atouts nutrition : Le riz de chou-fleur permet de réduire la quantité de glucides.
Aliments sains A Trop de sel ? Il y a des alternatives On le sait, nous mangeons, pour la grande majorité d'entre nous, trop salé. Sans diaboliser ce minéral, nous avons tout intérêt à range...
Aliments sains A Le pomelo, une famille qui gagne à être connue ! Les agrumes forment une grande famille aux mille saveurs, car ils se sont hybridés au fil du temps. Au point de nous induire en erreur… Faisons le point sur le pample...
Recettes végétariennes A Spritz au jus de « pamplemousse » Atouts nutrition : Cet apéritif est en général à base de vin effervescent, d'eau de Seltz et d'un amer (Campari ou Aperol), de couleur roug...
Recettes végétariennes A Salade de betterave et pomelo Atouts nutrition : Le goût légèrement sucré des betteraves, rehaussé par la cuisson au four, se marie à merveille avec la saveur des agrume...
Recettes végétariennes A Duo de pamplemousse et pomelo Atouts nutrition : Certains enfants n'apprécient pas le petit goût acidulé du pomelo. L'ajout d'un peu de sirop permet de compenser l'acidit&eac...
