A la une
L'aubergine : le caviar des jardins

L'aubergine : le caviar des jardins

Ami de la rate, du foie, du coeur, des intestins et de la ligne, ce modeste légume a autant de bonnes raisons d’être un invité de choix à votre table, sans compter sa saveur incomparable. En gratins, en tartes, farcies, marinées, en jolis mille-feuilles, la quantité de recettes pour (...)

jus

Les cures de jus ont le vent en poupe. On en vante les mérites détoxifiants, énergisants, amincissants… Mais, s'il est vrai que mieux vaut des jus de fruits et de légumes que pas de fruits et de (...)

Kéfir

Issu de la fermentation du lait ou de jus de fruits sucrés, le kéfir est une boisson aux bienfaits universels. Excellent probiotique, il aide à rétablir la flore intestinale, protège le système (...)