Le magazine de la santé par les plantes

On entend régulièrement parler du pouvoir anti-pollution de certaines plantes dans nos habitations... Récemment, une équipe de chercheurs anglais a démontré l'efficacité de trois plantes d'intérieur, pour lutter notamment contre le dioxyde d’azote.

La médecine classique n’offre qu’une alternative aux acnéiques : des traitements locaux, peu efficaces, ou des traitements en profondeur, aux effets secondaires parfois terrifiants. La phytothérapie agit au cœur du fonctionnement des organes, elle stimule le travail du foie et des reins sans les mettre en danger pour de réels effets contre l'acné.

La lavande aspic (Lavandula latifolia), appelée aussi grande lavande, est connue pour ses qualités médicinales depuis très longtemps. On l’utilisait dans l’Antiquité pour soulager les piqûres et les morsures de serpent, d’où son nom d’« aspic », en référence à la vipère du même nom. Il ne faut pas la confondre avec la lavande vraie (Lavandula vera/angustifolia/ officinalis), dénuée de camphre, ou le lavandin, qui est un hybride entre la lavande vraie et la lavande aspic.

Le printemps est la période idéale durant laquelle on peut installer des abris pour les insectes, au jardin comme au balcon. De simples tas de cailloux ou de vieilles tuiles peuvent leur procurer un refuge.

C'est grâce aux galettes bretonnes de la Chandeleur que l'on connaît le sarrasin. Mais cette pseudo-céréale sans gluten autorise bien d'autres recettes. Et sa consommation dispense de nombreux atouts nutritionnels : de l'entretien du microbiote à la gestion de la prise de poids.

S'il fallait élire le plus savoureux de nos fruits sauvages, la palme reviendrait sans doute à la fraise des bois. Elle reste pourtant méconnue, et sa cueillette suscite parfois des craintes. Faisons le point. Par François Couplan

Tout comme nous, nos plantes peuvent manquer d'énergie, subir des chocs, être déstabilisées par un déménagement… Et si on leur administrait des élixirs floraux ? Les adeptes sont formels : à condition de les choisir soigneusement, l'expérience se révèle concluante.