Plantes & santé : le site de la phytothérapie

La propagation du Covid-19 est à l’origine d’une crise mondiale sans précédent. Les plantes médicinales mériteraient plus d’attention pour faire face à cette épidémie, souligne un article de la revue scientifique Nature. Publié le 13 mars (1), l’article revient notamment sur le déploiement de la phytothérapie en Chine dans la stratégie de lutte contre le coronavirus.

Originaire du Japon et de Taïwan, le camphrier du Japon (Cinnamomum camphora) a été introduit à Madagascar au milieu du XIXe siècle. Il a été immédiatement adopté par les Malgaches qui l’ont surnommé « ravintsara », qui signifie « feuilles bonnes à tout ».

Préparation : 10 min / 1 portion (350 calories par portion)