Le magazine de la santé par les plantes

Ces derniers mois, les pays du monde entier ont dépensé des milliards pour financer des vaccins contre le Covid‑19. En parallèle, de nombreux chercheurs et spécialistes de la prévention au naturel informaient sur des molécules accessibles à tous. Cependant, ces solutions préventives peinent à s'imposer. Le chercheur à l'Inserm, Éric Sérée, nous livre son analyse.

Très fréquente, la rétention d'eau se manifeste par des gonflements au niveau des pieds, des chevilles et des jambes. On s'emploie à la soulager avec des huiles essentielles circulatoires et drainantes associées à des autodrainages.

Associée à ces images de carte postale où s'étendent à perte de vue des lignes doucement arrondies d'un bleu-violet puissant, utilisée comme argument commercial pour de nombreuses lessives ou autres produits de nettoyage (alors qu'il s'agit en fait de lavandin), l'huile essentielle de lavande fine a été quelque peu galvaudée.

En guise de premier geste pour la planète, nous vous proposons de supprimer de votre placard la bouteille de lessive liquide. Pour laver son linge, un foyer moyen en jette plus d'une par mois, alors que l'on peut faire autrement.

• Préparation : 15 min • Cuisson : 30 min • 4 portions • 180 calories/portion

Délicieux légume oublié autant qu'ornemental, la campanule raiponce plaît à tous ceux qui la connaissent. Nous vous invitons donc à découvrir tous les attraits de cette plante aux jolies fleurs en clochettes, qui trouve autant sa place au potager que dans la nature. 

Début octobre, un décret a posé le cadre de l'expérimentation du cannabis médical. Un changement de paradigme selon le docteur Pascal Douek qui a fait partie du comité scientifique à l'origine de cette décision. Il revient sur ce parcours qui lui a fait prendre conscience des intérêts de la plante, notamment pour la maladie dont il est atteint, la sclérose en plaques. Et sur tout ce qu'il reste encore à découvrir.